最近的气温都逐渐回暖了
终于迎来了春天啦!
(当然魔都的春天也持续不了多久)
KINSHO 2019
- Spring -
01
口味百分百
焦糖系列 参上!
爱吃甜食的小伙伴们看过来!今后在金匠寿司不仅能点焦糖布丁,还有焦糖寿司可以选择咯!
WHAT?!焦糖寿司?能好吃吗?
对此,小编拍胸脯保证,这绝对不是黑暗料理,并且超级美味!尤其火炙焦糖虾寿司更是新品中的佼佼者。
在此之前我从未想到鲜虾与焦糖是那么的般配,焦糖本身的甜味与脆脆的口感,搭配上虾肉的鲜味与嚼劲,在口中交织,鲜甜的美味让人欲罢不能!再来一盘!!
小编新的心头好,美味到令人跺脚
当然除了火炙焦糖虾寿司,其他的新品也是非常美味的哦,这就要等待大家自己去亲自品尝啦!
果然上海人口味还是偏甜?
我真的太喜欢焦糖系列了呀!!
02
来点硬的?
和牛?星鳗?我全都要!
光开发出一个焦糖系列自然是满足不了我们的,也肯定无法满足各位老饕的味蕾,所以我们还准备了几款“硬菜”。
不是这种硬菜
火炙星鳗寿司 x 火炙和牛寿司
提到日料里的牛肉自然就会想到和牛啦,金匠寿司严选澳洲和牛肉,让爱吃肉的小伙伴真正的爽到!
吃过和牛的朋友都知道,和牛肉吃两片就会觉得很腻了,但是这款火炙和牛寿司绝对与众不同!鲜美的肉汁随着咀嚼从肉中释放出来,并且有了微酸的寿司饭的搭配,醇香不肥腻,简直是绝配!
星鳗寿司则是经过了我们内部多人的挑选后,从众多品类的鳗鱼中精挑细选出来的优胜者,也许你很中意我们的烤鳗鱼寿司,那么这款星鳗寿司绝对不会让你失望!更长的鱼片,更浓郁的烤鳗鱼风味,就等你来辣!
超in的两款硬菜哦!
老板说要出和牛寿司的时候我是震惊的
我觉得别家店也没这款式
和牛寿司岂不是会很腻?
这么烤能好吃吗?
emmmm....
真香!
03
给你尝点甜头
新款甜品来了!!
主菜更新后,小吃甜品自然也要跟上啦~我们研发团队特地前往日本,品尝调研日式春季甜品,选出了数款甜品带给大家哦!
其中小编首推的就是这款白桃羹
颜值与口味的化身!白桃羹!
第一次品尝这款白桃羹的时候给我的冲击太强了。入口冰爽顺滑,柔软的口感让我一时之间竟不知是该含着它多感受一下他的冰爽还是咬碎它去品味它蕴含的香甜,舍不得吞咽!
在口中咀嚼开时散发的香气和丝丝的甜味,给人带来的清爽感觉是其他甜品所没有的,强烈推荐!!
写完这篇我决定再去吃一盘。
另一款要推荐的就是这个!
黄豆粉蕨羹冻
迷之食材,对小编这种吃就完事儿的猪来说,好吃就足够了,不得不说这款蕨羹冻做到了。
(拍新品图片的时候先拍了这个,随后不知不觉一边工作一边把这个吃完了,只留下了一个空盘...)
这是个什么神仙玩意!
配上黄豆粉也太好吃了吧!
又香又软根本欲罢不能好吗!
我哭辽
出了上述两款新的甜品外,超受欢迎的抹茶大福也找到了自己的好兄弟——芒果椰蓉大福,听说新的品类还在研发中,难道是想作出七种召唤神龙吗?大家和我一起来期待吧~
研发部这次真的是给力了啊
千万不要停下来哦!
04
夏天还很远?
冰激凌先吃起来!
研发部的同事这回去日本不仅带回了创意特色的甜品,甚至带了一台冰激凌机回来,不得不说实在是未雨绸缪啊,提早为夏天做起准备。
金匠寿司即将推出冰激淋了哦!
特选的北海道牛乳霜冰激凌,绝对不是普通的甜筒可以相比较的口味,可以说是真的入口即化,奶味浓厚!调试时店铺的大家都已经吃的乐开了花~马上就要来和大家见面啦!
快来尝尝啊
解锁等位新姿势!
买个甜筒边吃边等 美滋滋~
滋溜~(舔)
05
永不止步
金匠永远还在路上
这次的更新中不仅有新菜品的加入,原有的产品也进行了大刀阔斧的改良哦~一共30多款产品进行了更新换代,当时试菜的时候真是帮小编省了好几顿饭钱嘻嘻~
一张海报都放不下全产品了啦!
老顾客应该已经发现了,在我们营业了半年不到的日子里,菜单已经更新了两三回了。每隔一阵再来光顾总有一些新产品可以尝鲜,我们也很乐意为了大家的新鲜感不断的去“折腾”,让金匠在大家的陪伴下一同成长,希望大家能够喜欢哦~
永远向前进!Plus Ultra!